ZOTTER SCHOKOLADE

Gewürzmarzipan auf ZimtNougat

Diese dunkle Milchschokolade bringt den Duft und Geschmack der Weihnachtszeit auf den Punkt. Gefüllt mit einer Schicht Gewürzmarzipan, auf die hausgemachtes Haselnussnougat aufgestrichen wird, in welches sich duftend würzig der Zimt mischt.

Handgeschöpfte Schokolade / alkoholfrei / ohne Gluten hergestellt

70 g Tafel

ZimtApfel + Honig

Getrocknete Apfelstücke in Honig-Karamell, gebettet auf einer weiteren Schicht aus Zimt und Weißer Schokolade. Umschlossen von dunkler Bergmilchschokolade mit sagenhaftem Schmelz. 

Handgeschöpfte Schokolade / alkoholhaltig (unter 2%) / ohne Gluten hergestellt

70g Tafel

Schokobiene mit Hönigblättchen

White Christmas: In einer weißen Schoko-Mandel-Creme summen und knacken leckere Honigblättchen. Überzogen von weißer Schokolade.

Handgeschöpfte Schokolade / ohne Gluten hergestellt / alkoholfrei

70 g Tafel

ohne Gluten hergestellt o

Pflaumen-Marzipan

Betrunkene Früchtchen: Eine deliziöse Fruchtschicht aus in Rum eingelegten Pflaumen und Marzipan, kombiniert mit einer Schicht aus weichem, dunklem Karamellnougat, in das sich etwas weiße Schokolade mischt. Eingehüllt in dunkle Milchschokolade, die mit rund 60 % Kakaoanteil extrem viel Schokoladenpower besitzt und hervorragend zur Füllung passt.

PS: Keine Sorge, die Schokolade ist nicht ganz so alkoholastig, wie man vermuten könnte. Der Rum beflügelt eher den Geschmack und nicht den Gang.

Handgeschöpfte Schokolade / ohne Gluten hergestellt / alkoholhaltig (unter 2 %)

70 g Tafel

Inspiriert vom Kärntner Reindling, komponiert Josef Zotter eine Zimtganache aus Haselnussnougat, der mit Zimt verfeinert wird. Dazu entwirft er eine Rumganache mit in Rum eingelegten Rosinen. Die Kreation taucht in eine Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil, die mit Rohrohrzuckerkristallen bestreut wird. 

Handgeschöpfte Schokolade / alkoholhaltig (über 2%) / ohne Gluten hergestellt

70 g Tafel

Produktbeschreibung:

Die Zauberwelt der Trinkschokolade mit fünf süßen Trinkkreationen für Kinder und natürlich auch Erwachsene:

- Zimt-Banane 

- Milch-Kakao 

- Weiße mit Vanille 

- Honig-Zimt 

- Karamell 

Fünf unterschiedliche Sorten.

Je eine Tafel pro Sorte.

110g Packung mit 5 Tafeln TrinkSchokolade à 22 g

Zubereitung:  

Gemixt:

Eine Tafel Trinkschokolade mit 0,2 oder 0,3 l heißer Milch in einem Turmmixer oder mit einem Stabmixer durchmixen. Schon ist der Trinkschoko-Smoothie fertig!

Cremig gemixt:

200 ml Milch in einem kleinen Topf aufkochen, Trink-Tafel hineingeben und mit einem Stabmixer durchmixen. Anschließend das Ganze unbedingt kurz aufkochen lassen und schon ist der Schoko-Smoothie fertig!

Gerührt:

Erhitzen Sie je nach Geschmack 0,2 oder 0,3 l Milch und schäumen diese auf. Nun lassen Sie die Trink-Tafel für 1-2 Minuten in der Milch baden. Verquirlen Sie die Trink-Tafel. Lassen Sie das Getränk noch 1-2 Minuten ruhen, damit sich die Aromen entfalten können. Noch einmal verquirlen und genießen!

Cool – Trinkschokolade on Ice:

Trinkschokolade „normal“ zubereiten, im Kühlschrank abkühlen lassen und mit Eiswürfeln oder Crushed Ice servieren.

Die Trinkschokolade kann mit Milch, Sojamilch, Reismilch, Hafermilch, etc. zubereitet werden.

ohne Gluten hergestellt / alkoholfrei

Punsch

Eine Milchschokolade gefüllt mit einer köstlichen Honigganache, die mit Zimt verfeinert wird. Dazu ein Orangengelee in einer dünnen weißen Schokoschicht und final fließt ein Edelwodka in eine Süßkartoffelganache, die mit Marillenschoko und Karamellschoko fruchtig-süß akzentuiert wird. 

Handgeschöpfte Schokolade / ohne Gluten hergestellt / alkoholhaltig (unter 2%)

70g Tafel 

Mandel-Krokant

Eine nussige Tafel, gemixt aus Mandelnougat und weißer Schokolade, die nicht ganz so süß ist, dafür aber voller Bio-Bergmilch aus Tirol steckt. Dazu knuspriges Mandelkrokant und eine kleine Prise Zimt.

ohne Gluten hergestellt / alkoholfrei 

70 g Tafel

Zwei kleine Schokotafeln mit festlichem Dekor

1. Eine kleine Milchschoko, weihnachtlich gefüllt mit feiner Zimtcreme. Geschmückt mit zwei Lebkuchen- Schokomonden und duftenden Rosenblüten.

2. Eine Marillentafel, gefüllt mit feiner Vanillecreme. Dekoriert mit zwei Zimt-Schokosternen und knackigen Kakaonibs in fruchtiger Himbeerkuvertüre.

Alles in Bio- und Fair-Qualität!

Verpackt in einer schönen Geschenkbox mit Weihnachtsmotiv.

Nettogewicht: mind. 50 g (2 x 25-g-Tafel)  

ohne Gluten hergestellt / alkoholfrei

Ein süßes Geschenkset mit 5 verschiedenen handgeschöpften Schoko-Minis.

Sorten:

Süße Weihnachten (Lebkuchen (Alk.), enthält Gluten)

Für süße Engerl (Weiße Schokolade mit Krokant)

Milchschoko-Mousse

NougatVariation

Haselnuss Marzipan (Alk.)

Schoko-Geschenkset, Bio + Fair

5 handgeschöpfte Mini-Schokos à 20 g = 100 g

enthält tlw. Gluten / alkoholhaltig (über 2%)

Weihnachtsstern mit Zimtfüllung 

Ein Schokostern aus hochprozentiger Edelschokolade, weihnachtlich gefüllt mit Zimtcreme. Dekoriert mit zwei süßen Himbeer-Schokoherzen, deren tolle Farbe allein durch Beeren entsteht. Dazu knackige Kakaonibs in pinker Himbeerkuvertüre, Grünteeblätter und geröstete Hanfsamen, die natürlich frei von THC sind. Mit einem Muster aus weißer Schoko und fruchtiger Marillenkuvertüre verziert.

Alles in Bio- und Fair-Qualität!

Verpackt in einer schönen Geschenkbox mit Weihnachtsmotiv.

Nettogewicht: mind. 100 g

ohne Gluten hergestellt / alkoholfrei

Maße der Verpackung: B: 210 x H: 180 x T: 20 mm